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Food & News

Der Schweizer Käse / Der Sorten Absatz

Die Beliebtheit des Käses im Wandel der Zeit. Der Emmentaler verliert die Spitze.

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Schweizer Fleisch

Info Portal zum Schweizer Fleisch. Wie wird eigentlich ein Rind hierzulande gehalten? Und wie nachhaltig ist Fleisch aus der Schweiz? Antworten findest du hier.

Oswald

Gewürze, Saucen und Bouillons. Seit über 60 Jahren ist Oswald der Spezialist für Würzprodukte und Bouillons.

Ernst Sutter

Wo kommt es her. Regionale Produkte, saisonale Spezialitäten, bewährte Klassiker. Lieferant für Metzgereien, Gross- und Detailhandel.

Schweizer Käse

Käseroute

Die schönste und beste Käseroute im Emmental.

Schweizer Kartoffel

Chio Chips

Der Chips Anbieter mit unzähligen Innovationen.

Produkte aus der Schweiz

Prüfen Sie die Alternative zum Bezug eines Schweizer Produkts.

News

swiss genuss - esswaren & tipps

Schweizer Käse

Käse ist ein festes Milcherzeugnis, das bis auf wenige Ausnahmen durch Gerinnen aus einem Eiweissanteil der Milch, dem Kasein, gewonnen wird. Es ist das älteste Verfahren zur Haltbarmachung von Milch und deren Erzeugnissen

SWISS GENUSS - Der Käse aus der Schweiz