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Die Natur ist voller Lebensmittel. Der Mensch hat über Jahrtausende Pflanzen kultiviert, Tiere gehalten und Verfahren zu deren Verarbeitung zu Lebensmittel entwickelt.

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Die Würze zum Kochen und Geniessen. Pfefferminze, Salbei, Eibisch, Andorn, Holunder, Thymian. Safran, Lorbeeren, Kapern, Zimt, Muskatnuss, Pfeffer, Paprika.

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